鈣是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，成人體內(nèi)含鈣約1200g，99%的鈣元素以晶體形式存在于牙齒和骨骼，1%分布在血液、細胞間夜及軟組織中。鈣與許多疾病的發(fā)生有密切關(guān)系，尤其是老年人骨質(zhì)疏松癥。

1、常用食品的含鈣量

《中國居民膳食指南(2022)》建議老年人(>65歲)每日鈣的攝入量為1000mg。

老年骨質(zhì)疏松每日攝入元素鈣的總量為1000~1200mg，可耐受最高量為2000mg，除飲食補充外，每日尚需補充元素鈣500~600mg。

2、補鈣劑的鈣含量

碳酸鈣含元素鈣量高，吸收率高，易溶于胃酸，不良反應(yīng)為上腹不適和便秘等。碳酸鈣D3片如含有甘露醇，有助于改善鈣劑導致的便秘。

醋酸鈣吸收率較高，服用后不消耗胃酸，對胃刺激性小，不易便秘，可用于老年腎臟病患者。

3、正確補鈣降低結(jié)石風險

蛋白質(zhì)可以促進鈣的吸收，補鈣時最好有蛋白質(zhì)的攝入。

中老年人的補鈣時間要特別注意，最好在飯后服用。因為吃完飯后是胃酸分泌最充分的時候，鈣在酸性環(huán)境中吸收率最高，一般建議在飯后半小時補充鈣劑。

服用鈣劑時，每次服用量不宜超過500mg，防治血鈣濃度驟然上升。